Przedszkole Nr 140 " Pod Platanem" we Wrocławiu

 

Nawigacja

Żywienie dzieci

Przepisy

 

Składniki: 125g miękkiego masła, 2 łyżki miodu, 1 jajko, 125g mąki razowej, 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej, 1/2 łyżeczki soli, 150g płatków owsianych błyskawicznych, 1/2 łyżeczki cynamonu, 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej, 1/4 łyżeczki imbiru, 125g rodzynek, po jednej garści ziaren: sezamu, dyni i słonecznika
Wykonanie: Łączymy wszystkie składniki, dodajemy przyprawy. Rodzynki zalewamy wrzątkiem studzimy i dodajemy do masy. Wykładamy na blaszkę pokrytą papierem do pieczenia. Masę nabieramy zmoczoną w zimnej wodzie ręką, formujemy kulki wykładamy na papierr i lekko spłaszczamy. Piekarnik nagrzewamy do 190°C i pieczemy ok 10 minut aż się zrumienią.